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--  作者：小文 --  发布时间：2006/11/9 8:16:58 --  寻找自然疗法是人类以后的趋势 寻找自然疗法是人类以后的趋势 寻找自然疗法是人类以后的趋势 寻找自然疗法是人类以后的趋势 人本身的自体免疫力，会自然产生抗体抵抗病菌。然而自体免疫力是要从平常就开始累积保养。 以前营养师常要我们在平常摄取五大类营养素，但现在的营养师会再加上一项保健营养食品，因为这五大类营养素可能因为外在的环境而改变它的营养成份，况且在现今忙碌的生活下几乎没有人可以完全摄取足够的营养素。 我们人体每天有60兆细胞在循环生长，如果营养摄取对的话就生长好的细胞，反之长期摄取不对就会生长成坏的细胞那就是恶性肿瘤。 譬如：1.蛋白质我们都知道如果摄取太多对肾脏造成负担，但蛋白质中还分成完全蛋白质和不完全蛋白质，以肾脏有毛病的人来说，他就可以摄取完全蛋白质。 完全蛋白质含有八种以上胺基酸，如蛋、牛奶、爱宝丽。 不完全蛋白质只有2~3种胺基酸，如燕窝、鱼翅。 2.饱和脂肪：动物性脂肪安定适合油炸食物。 不饱和脂肪：植物性脂肪不安定适合低温烹调。 如果拿不饱和脂肪来高温油炸食物就会产生过氧化脂质(自由基)。 俗语说病从口入，这再再的告诉我们选择正确及适当的营养是很重要的。 12月20日免疫系统课程摘要